我が家の唐辛子
2012年 01月 31日![]()
これは唐辛子ではなく、しし唐だそうですが、我が家の唐辛子も収穫しました。

左は2010年に採れたものです。
種も混ぜてありますが、お味はマイルドです。

右のこちらが今回のもの。

種は入れずに、ステラさま家の柚子さんも乾燥させて粉にしました。
去年のとは、色だけではなく、種類も違うそうなのですが、
なんといっても辛さが飛び切り!!辛い!
ふわっと柚子の香りがよくて美味しそうですが、とっても辛い!!ので、私はほんのちょっぴりだけ、使います。
沢山あったのに、粉にしちゃうと瓶ひとつ分だけになって。
形のままも少し残しておきました。
かなり辛いのが好きな夫もこれは辛い!でも美味い!と大喜びしています。
マジックブレードというので粉にしましたが、普通に洗っても赤いいろみがとれなくて、
漂白しました。
お茶挽き器を使わなくて良かったわ!唐辛子専用になるところでしたぁ。

こちらはマンナンヒカリというこんにゃくで出来てるご飯のかわりになるものです。
ずいぶんまえからある商品ですが、試したことはなかったのでした。
お米1合にスティック1本で1.5合のご飯になります。
それで25パーセントのカロリーカットになるそうなの。
食物繊維もたっぷり摂れるとか!
見た目ほとんどわかりません。お味は、まあ、それほど気になりません。
毎日の食事で減らせるのはダイエットの味方ですね。
ここのところ、いつにも増して運動不足でしたので、昨日久しぶりにうちの機械を使いました。
よくCMで放送しているレッグマジックというもの。
最近はXというサークルに動くタイプも出ているようですが、何年かまえに購入したもの。
1分づつ、一日に何回か使えばよいとなっています。
時計は見ずに回数だけ数えながら、何回か使いました。
今朝になったら足の筋肉痛はなく、代わりに肩が痛い!!
もともとダンスをしていたころから、左腕は耳にぴったりとそうようには上がらず、だったのですが、これって四十肩?五十肩?!なのか!と思うほど、痛くて痛くて。。。
足を引き寄せるときにどうしても腕の力も使ってバーにつかまって引き寄せてしまいますが、
どうもそのときに想像以上に肩の関節にダメージが伝わったのか。。??
少し動かしただけでも痛いの!
着替えも勿論、30センチほど腕を前に伸ばすのも」痛くて、50センチも伸ばそうとすると
右手で介助しなくては、届かないほど。。
薬を塗って、恐る恐る動かしています。。
何日か経ったらよくなるのでしょうか??トホホな私です。。
# by victorian_bonnet | 2012-01-31 13:48 | 日々の事 | Trackback | Comments(0)












































